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关于发酵豆粕小肽含量问题的探讨

皮祖坤

  随着业内人士对发酵豆粕在乳仔猪饲料中应用效果的认可,发酵豆粕诸如小肽等营养指标得到越来越广泛的关注。而且,发酵豆粕小肽含量不同厂家存在不同说法,给广大用户正确认识发酵豆粕小肽含量问题带来较大困扰,为此,本文对发酵豆粕小肽含量及检测相关问题作一综述。……