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茶叶与枸杞不宜一起冲泡

方玮

  茶叶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,多项实验证明,茶叶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。常喝茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病,还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。枸杞性平、味甘,具有补肾益……   
[关键词]:冲泡;枸杞;枸杞属
[文献类型]:会议论文
[文献出处]: 《上海市茶叶学会2009-2010年度论文集2010年