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复合抗菌肽对呕吐毒素诱导仔猪肠道损伤的修复作用

肖昊;吴苗苗;印遇龙;谭碧娥;李铁军

  胃肠道是呕吐毒素(deoxynivalenol,DON)侵入动物体的第一道屏障,DON可显著改变肠道结构和屏障功能,影响肠道健康状况。本试验旨在研究复合抗菌肽对DON诱导的仔猪肠道损伤的修复作用。试验选用28头28日龄断奶的杜洛克×长白×大约克三元杂交仔猪,随机分为4个处理,每个处理7头,分别饲喂基础日粮(Ⅰ组)、基础饲粮+0.4%抗菌肽(Ⅱ组)、基础日粮+4mg/kg DON(Ⅲ组)和基础饲粮+4mg/kg DON+0.4%抗菌肽(Ⅳ组)。试验全期37天,预试期7天。试验正式开始后第15天和第30天,采集血样检测D-乳酸含量和DAO活性;试验结束屠宰采集肠道样品,检测肠道组织形态、肠上皮细胞增殖以及Caspase 3活性。结果表明:日粮DON提高了血浆中的D-乳酸含量和DAO活性,同时降低黏膜组织DAO活性(P<0.05),而添加抗菌肽组(Ⅱ组和Ⅳ组)血浆D-乳酸含量和DAO活性分别低于Ⅰ组和Ⅲ组;DON降低了回肠和空肠组织绒毛高度/隐窝高度比例以及回肠杯状细胞数量(P<0.05),而添加抗菌肽能提高回肠和空肠组织绒毛高度/隐窝高度比例以及回肠杯状细胞和淋巴细胞数量(P<0.05);Ⅳ组空肠和回肠上皮细胞增殖细胞核抗原(PCNA)表达量均显著高于Ⅲ组(P<0.05);Ⅲ组caspase 3活性显著高于其他组(P<0.05),Ⅱ组和Ⅳ组caspase 3活性分别低于Ⅰ组和Ⅲ组(P<0.05)。结果证明,DON能引起肠道通透性增强、绒毛受损和上皮细胞凋亡,抗菌肽能促进肠上皮细胞增殖,改善肠道形态结构,减轻DON对肠道的损伤。……