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不同铁源对断奶仔猪生长性能和血常规生理指标的影响

李伟;邓波;徐子伟;刘婉盈;吴杰;万晶

  本文旨在研究不同来源、不同添加量的铁对断奶仔猪生长性能和血常规生理指标的影响,选取576头体重相近、健康状况良好的25日龄断奶仔猪进行试验。试验仔猪随机分为8组,每组6个重复,每个重复12头,自由采食和饮水,日粮参考NRC(1998)仔猪营养标准配制。对照组仔猪日粮不额外添加外源铁;试验组分无机铁和有机铁两部分,无机组日粮分别添加50mg/kg、100mg/kg和150mg/kg(以铁计)的硫酸亚铁;有机组仔猪日粮分别添加50mg/kg、100mg/kg、150mg/kg和200mg/kg(以铁计)的有机铁。试验期28天,在试验开始及结束时,每头仔猪逐一称重并记录数据。试验结束后每栏挑选2头健康仔猪静脉采抗凝血10ml,用血球分析仪(希森美康1800)测定血常规。试验结果表明:(1)所有试验组仔猪的平均日增重均高于对照组仔猪,且随铁添加浓度的增高有提高的趋势,添加200mg/kg有机铁组仔猪的平均日增重显著高于对照组和添加50mg/kg无机铁组(P<0.05);添加浓度相同的有机铁组仔猪的平均日增重高于无机铁组,但差异不显著(P>0.05);(2)无机铁、有机铁各组仔猪的平均血红蛋白浓度高于对照组,无机各组间仔猪的平均血红蛋白浓度随铁添加量的增加而呈增高趋势(P>0.05),与对照组相比,日粮中添加100mg/kg、150mg/kg、200mg/kg有机铁显著提高了仔猪的平均血红蛋白浓度(P<0.05);(3)无机铁各组间仔猪的红细胞计数随铁添加量的增加而呈增高趋势,但差异不显著(P>0.05),添加50mg/kg有机铁组试验仔猪的红细胞计数显著高于对照组、无机铁组和添加100mg/kg有机铁组(P<0.05);(4)与对照组相比,添加50mg/kg、150mg/kg有机铁显著提高了仔猪的血红细胞压积(P<0.05),添加50mg/kg时,有机铁组仔猪的血红细胞压积显著高于无机铁组(P<0.05)。试验结果分析表明:仔猪日粮中添加微量元素铁可以提高仔猪的生长性能,且添加有机铁的效果要好于添加无机铁;日粮中添加200mg/kg有机铁,仔猪平均血红蛋白浓度最高;添加50mg/kg有机铁,仔猪红细胞计数和红细胞压积值最高。……