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明矾对大鼠脑组织微量元素及SOD活性的影响

李玉彩;刘萍;贾晓静;巩泉泉;张雅楠;徐华雷

  目的:探讨明矾对大鼠脑组织铝、铜、锰、锌含量及对超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响。方法:各组大鼠的饲料中加入不同剂量的明矾,染毒30天后处死,测定大鼠脑组织中铝、铜、锰、锌含量及SOD活性。结果:随着明矾摄入量的增加大鼠脑组织中铝含量增加,低、中、高剂量组脑组织中铝含量明显高于对照组(P<0.01),低、中、高剂量组大鼠脑组织中铜、锰、锌含量与对照组相比呈降低趋势;SOD活性逐渐降低,高剂量组低于对照组(P<0.05)。结论:明矾的摄入引起大鼠组脑组织中铜、锰、锌含量的降低,同时降低超氧化物歧化酶(SOD)的水平,影响机体的抗氧化能力。……   
[关键词]:明矾;硫酸铝钾;微量元素;SOD
[文献类型]:会议论文
[文献出处]: 《第三届泰山微量元素高级论坛汇编2009年