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乙醇发酵生产工程菌研究进展

王凡强;许平

  石油的产生经过了数亿年的自然演化过程,但人类将用200年左右的时间将其消耗尽。专家预测在未来的十年左右时间里,石油的生产将达到峰值,随后生产能力必然呈下降曲线[Kerr, 1998]。乙醇是一种重要的工业原料,广泛应用于化工、食品、饮料工业、军工、日用化工和医药卫生等领域,还能作为能源工业的基础原料、燃料(燃烧值为26,900 kJ/kg)。燃料乙醇除具有替代车用燃料的功能外,还具有用作汽油辛烷值改进剂和增加汽油氧含量以减少汽车尾气中的一氧化碳、烃类等污染物的排放。为了应对石……