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瘤胃投饲不同形式蛋氨酸对肉牛营养物质消化率和血液指标影响的研究

杨维仁;姜淑贞;杨在宾;栾玉静;林国茗

  选择安装瘤胃、十二指肠前端和回肠末端瘘管的肉牛4头,采用4×4拉丁方设计,研究瘤胃投饲不同形式蛋氨酸对内牛营养物质消化率和血液指标的影响,瘤胃投饲蛋氨酸添加剂分别为0(Ⅰ组)、DL-Met(Ⅱ组)、动物油包被 Met(Ⅲ组)和吸附 MHA(Ⅳ组)。试验结果表明,Ⅲ组日增重、可消化氮、沉积氮、沉积氮/可消化氮分别比Ⅰ组提高12.18%(P<0.05)、5.90%(P<0.05)、126.1(P<0.05) 和113.7%(P<0.05);Ⅲ组尿中尿素氮显著低于Ⅰ组(P<0.05)。Ⅲ组氮和 NDF 在小肠的表观消化率分别比Ⅰ组提高10.8%(P<0.05)和30.06%(P<0.05)。Ⅲ组血浆尿素氮显著低于Ⅰ组(P<0.05).Ⅲ组和Ⅳ组血浆 TAA、EAA、BCAA、Ser 和 Met 均显著低于Ⅰ组(P<0.05);Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组血浆 Asp 显著低于Ⅰ组(P<0.05).本试验条件下最佳保护蛋氨酸为动物油包被蛋氨酸。……   
[关键词]:肉牛;蛋氨酸;消化率;血液指标
[文献类型]:会议论文
[文献出处]: 《2006山东饲料科学技术交流大会论文集2006年