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月见草内生真菌产γ-亚麻酸菌株的鉴定

江木兰;黄沁洁;张银波;黄凤洪

  月见草(Oennthera biiennnis L.)为柳叶菜科一、二年生草本植物,是少数几个种子含γ-亚麻酸(γ-linolenic acid,GLA)的高等植物之一。由于GLA对人体心血管有保健作用月见草也被当作药用植物种植,但存在产量较低、种植区域有限、生产周期长等问题。我国的γ-亚麻酸资源非常匮乏,科学家们试图从微生物中获得γ-亚麻酸,但用于大规模工业化生产还有一些困难。……