手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

提高名优绿茶色泽的加工技术措施

王润龙;粟本文;陈江涛

  本文分析了名优绿茶加工过程中色泽消褪的原因以及造成绿茶不绿的一些常见的加工处理方式,并针对这些原因和方式从加工技术角度提出了一些确保名优绿茶色泽的技术措施。……