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保健食品市场存在的问题及管理对策

车卡萍;周水英

  随着我国经济的快速发展,人民生活水平的提高,保健食品市场发展很快,但保健食品生产企业规模小,重复开发多,产品科技含量低。保健食品行业发展存在着非法经营屡禁不止、添加违禁成分、虚假广告泛滥、生产企业条件差、监管体制不顺、法制不健全等问题。针对上述情况,国家应有针对性地采取有效措施,加强立法工作,理顺各监管部门关系,加强各部门之间的协调,完善各监管部门间的信息沟通,面向多层次受众加大宣传培训力度,从严控制广告准入,坚决打击虚假广告,不断提高监测的科技水平,加大执法力度,为保健食品健康发展提供完善的市场环境。……   
[关键词]:保健食品;问题;管理
[文献类型]:会议论文
[文献出处]: 《湖北省、武汉市营养学会第十届学术会议论文摘要汇编2004年