手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网
|
搜索
登录
|
注册
会议论文
>
工程科技I辑
我国茶油加工研究进展
李丽
;
吴雪辉
茶油是我国特有的木本油脂,资源丰富,并具有较高的营养价值与独特的保健功能。茶油中含有多种功能性成分,在高级食用油、化妆品、医药、化工等方面的加工产品的开发方面具有广阔的市场前景。通过介绍我国茶油的发展现状以及加工技术,以促进茶油的开发应用。……
[关键词]:
茶油
;
提取
;
精炼
;
深加工
[文献类型]:
会议论文
[文献出处]: 《
“亚运食品安全与广东食品产业创新发展”学术研讨会暨2009年广东省食品学会年会论文集2009年
》
打开App,免费下载本文
参考文献
期刊
|
茶油体外抗氧化作用的研究
期刊
|
茶籽油的开发与加工
期刊
|
前景广阔的保健食用油——茶籽油
共引文献
期刊
|
茶油精提工艺研究
期刊
|
茶籽油制备生物柴油的研究
期刊
|
试论我国油茶发展现状及对策
论文
|
湖北省油茶优良单株遗传多样性及品质初步分析
论文
|
高效降解茶粕纤维素菌株的筛选
论文
|
闽东油茶产业发展对策研究
论文
|
油茶林健康经营关键技术研究
论文
|
猕猴桃籽油α-亚麻酸的富集及猕猴桃籽油微胶囊化技术研究
论文
|
葡萄籽原花青素分离提纯、组分鉴定及抗氧化性研究
会议
|
油脂酶法改性研究进展
会议
|
生物技术在油脂行业的应用
会议
|
油茶活性成分研究进展与展望
二级参考文献
期刊
|
茶油体外抗氧化作用的研究
期刊
|
香料微胶囊的研制
期刊
|
茶皂素表面活性剂及其应用研究进展
相似文献
期刊
|
注射用茶油精炼工艺的研究
期刊
|
黑加仑籽油的提取和精炼工艺技术研究
论文
|
尤曼桉中芦丁的测定和提取技术体系初步研究
会议
|
羽毛角蛋白的高效提取及其应用研究
中国知网客户端
海量文章,一站下载
万千书刊,个性订阅
苹果手机下载
安卓手机下载
App内打开