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苹果幼树叶片萎蔫时几个生理指标的变化

姚允聪;王有年;张瑞;周向东

  本文以‘元帅’系苹果中的几个短枝型品种为试材,‘红星’品种为对照,对叶片出现萎蔫时的土壤含水量及土壤水势(?)s进行测定,确定出几个品种中叶片出现暂时萎蔫(TR1)和永久萎蔫 (TR2)时的平均土壤水势分别是(?)st=-13.98±0.23bar和(?)sp=-15.05±0.15bar,在此基础上同时测定幼树不同品鲋、不同器官在两个萎蔫土壤水势时的组织RWC、SOD和CAT活性、脂质过氧化作用产物-MDA含量、叶片细胞膜脂组分、叶绿素含量和游离脯氨酸含量的变化。结果表明, 各指标TR1与TR2比较存在着显著或极显著差异:RWC下降、SOD和CAT活性下降、MDA含量上升,不饱和脂肪酸指数(IUFA)下降,叶绿素含量下降,游离脯氨酸含量上升。不同品种间、同品种不同器官间、不同品种同一器官间不论在TR1还是在TR2状态下均具有明显的不同。本文认为,SOD、CAT活性、MDA含量、膜脂肪酸组分的变化可以作为鉴别苹果品种抗旱性的指标。……