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小麦籽粒发育过程中硝酸还原酶活性的动态变化

李春喜;石惠恩;郭天财

  通过对3个品种和孕穗期3个施氮处理硝酸还原酶活性(NRA)的测定,对小麦籽粒发育中 NRA变化动态及其与蛋白质、千粒重形成和积累的关系进行了研究。结果表明,籽粒发育中,旗叶 NRA在开花前后为最大,开花后随籽粒发育而逐渐下降,穗部(籽粒和颖片)NRA在开花后逐渐上升,开花后15~21天达到最大,之后又逐渐下降;气温与日照时数与NRA有正相关关系,而降水则使NRA下降;旗叶的NRA与蛋白质含量的关系为正相关,穗部NRA则与千粒重的增长呈正相关。……