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住院营养师培训的探讨

胡雯;柳园;饶志勇;程改平;戴婷婷

  目的我国的临床营养工作起步较晚且发展缓慢,如何培养出能够胜任临床工作的营养师将是未来医学营养教育的重中之重。传统以在校医学教育为主的营养师培养模式显然已不再适用于当前医疗服务的质量和需求。同时,我国的营养师教育与国外营养师教育还存在着明显的差距。住院营养师培养是临床营养师毕业后医学教育的一个重要组成部分,规范化的培训对临床营养师的成长至关重要。本文综合国内外营养师培训的经验探讨适合我国国情的住院营养师培训。……