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新疆不同民族的膳食与食管癌

张月明

  全国食管癌的标化死亡率是14.95/10万,新疆哈萨克族是68.95/10万。新疆的食管癌在不同民族中的分布呈显著差异。我们于1978年8月至9月到伊犁哈萨克自治州的新源县和博尔塔拉蒙古自治州的精河县,调查不同民族膳食、营养特点与食管癌的关系。……   
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