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猪血纤维蛋白的营养价值及其利用 Ⅱ、对成年大白鼠的营养价值观察

徐宗鹄;左大珍;黄令玲;沈德恩;苏祖斐;赵法伋;陈洪章

  Wistar种系成年大鼠48只,其中雄14只,雌10只,按体重、性别分成2组,每组24只, 分别饲以蛋白质含量为18%的实验膳与对照膳。实验膳成分:猪血纤维蛋白质18克,淀粉 74.4克,脂肪3.0克,鱼肝油2.0克,琼脂2.0克,混合盐0.6克;对照膳的组成除以等量酪蛋……   
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