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“普洱茶热”背后的文化滥用与科学缺位

朱广菁

   有生命的古董 、 可以喝的文物 ,加之降血脂、降血压的 飓风 宣传,普洱茶曾一度升温成为 普洱茶热 。据云南省有关部门统计,2006年该省茶叶产量13万吨,其中9万吨用以加工普洱茶,其增长幅度达30%。9月18日~19日,中国科协在杭州市举行第13期新观点新学说学术沙龙,主题为 茶与茶道……