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玉米淀粉分支酶基因反义表达载体的构建

柴晓杰;王丕武

   淀粉是大多数高等植物重要的储存物质,淀粉合成的主要场所是淀粉体和叶绿体,整个过程受到一系列酶的调控。淀粉分支酶是植物淀粉生物合成过程中的一个起重要调节作用的酶,一方面它能切开以α(1,4)糖苷键连接的葡聚糖,另一方面它又能把切下的短链通过α(1,6)糖苷键连接于受体链上,形成分支结构。因此,淀粉是直……