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双螺杆挤压机挤压加工质量的实验研究

徐克非;郭建亮;杨绮云

  本文通过实验研究了双螺杆挤压机加工食品原料时,螺杆转速、喂料速度、模口直径对挤压产品质量(以比容衡量)的影响。用可旋转中心组合实验设计方法进行实验设计,采用STATISTICAL5.0及SPSS8.0进行数据处理。通过对三维曲面图和等高线图的分析得出了各因素的最佳取值范围,并建立了比容的统计模型。……   
[关键词]:双螺杆挤压机;比容;因素;模型
[文献类型]:会议论文
[文献出处]: 《第六届全国包装与食品工程学术年会论文集2002年
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