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茶饮料加工技术研究及展望

段翰英;李远志;赵玲华;黄苇;祝曙华

  本文介绍了国内外茶饮料加工的关键技术,并对其加工技术的发展以及茶饮料的发展方向作了展望。……   
[关键词]:茶饮料;加工技术;展望
[文献类型]:会议论文
[文献出处]: 《中国西部农产品加工及产业化发展战略研讨会论文集2001年
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