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GSX-50型谷物食品生产线的设计及应用

朱克庆

  以谷类、豆类、薯类为主要原料,配以各种不同的辅料,在GSX-50 型谷物食品生产线上进行了实验、研究、生产。结果表明:各种膨化食品的营养价值配比理想,确保了工艺条件的实现,显示了该生产线技术性能的优势和实用价值。……   
[关键词]:膨化食品;生产线;机械性能
[文献类型]:会议论文
[文献出处]: 《'2000全国农产品加工技术与装备研讨会论文集2000年