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论我国甘薯的综合加工利用

杜连起

  本文主要介绍了我国甘薯加工的现状,分析了甘薯加工中存在的问题,提出了开展我国甘薯综合加工利用的措施。……   
[关键词]:甘薯;综合加工
[文献类型]:会议论文
[文献出处]: 《'2000全国农产品加工技术与装备研讨会论文集2000年