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会议论文
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工程科技I辑
单转鼓干燥机生产预糊化食品质量控制的探讨
唐伟强
本文针对单转鼓干燥机在生产预糊化食品中出现的质量不稳定情况。通过实验,提出了控制操作的几组数据,以期对使用单转鼓干燥机生产预糊化食品的操作和提高产品的质量有所帮助。……
[关键词]:
单转鼓干燥机
;
预糊化食品
;
质量控制
[文献类型]:
会议论文
[文献出处]: 《
'96全国方便食品加工与包装技术交流会论文集1996年
》
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