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热泵技术在食品工业中的应用

宋宝明

  高效节能的热泵技术日益被人们所重视,已广泛应用于各种工业领域。本文将简述热泵原理及基本类型,列举热泵技术在食品工业中的应用,并就我国食品工业应用前景进行初步探讨。……