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文冠果出油前后的种仁、种仁油和生物柴油的FTIR分析

郝一男;王喜明;丁立军

  随着生物柴油的不断发展,诸如核磁共振波谱法、红外吸收光谱及色谱法等现代仪器分析方法正大量的用于研究生物柴油化学和物理结构.红外吸收光谱是对生物柴油的化学组分及物理结构、性质及其利用等方面研究常用的方法。文冠果种仁油、出油前后的文冠果种仁和生物柴油,都是由各种高级脂肪酸和高级脂肪酸甲酯组成,只有对这些高级脂肪酸和高级脂肪酸甲酯的化学结构和物理性质进行深入的研究才能使其更好的用于生产实践。FTIR光谱测定方法是依据分子内部原子间的相对振动,根据具有相同化学键或官能团的化合物由近似的基团特征频率的吸收特点,来确定各种有机化合物的类型。本试验是对文冠果种仁出油前后、文冠果种仁油及合成的生物柴油分别进行FTIR测定,以分析文冠果种仁出油前后、文冠果种仁油和生物柴油的官能团的变化,初步分析文冠果种仁、种仁油及生物柴油的构成。……