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会议论文
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经济与管理科学
食品质量安全标准体系研究
余广宇
本文提出了包括食品安全法规体系、食品质量标准体系、食品生产加工标准体系、食品检验标准体系和食品安全标准体系等子体系的食品质量安全标准体系的初步构架方案,并对其中的食品质量安全标准体系进行了进一步的探讨。……
[关键词]:
食品质量
;
食品安全
;
标准体系
[文献类型]:
会议论文
[文献出处]: 《
食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集2005年
》
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