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“废料”里捞“黄金”

本报记者 王鹏飞

   廉价的鱼鳞可变身价格不菲的胶原蛋白?俗称“饲料鱼”的海杂鱼可以酿造出优质酱油?这不是神话。近日,“蓝色威海”全媒体纪行采访组记者走进宇王集团和威海浦源食品有限公司,亲眼见证了这两家公司科技兴海的硕果。利用废弃鱼鳞制取胶原蛋白【纪行现场……   
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