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江西建设中国栀子黄色素生产基地

吴煌

  栀子,别名黄栀子、山栀、白蟾,是茜草科植物栀子的果实,主产于我国南部和中南部省份。目前,从栀子中提取的栀子黄色素是国内外使用最广泛、稳定性能较好的食用天然黄色素之一。可用于保健食品、营养食品、婴儿食品、儿童食品、糖果、饮料、?……   
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