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低咖啡碱茶树选育成功

胡必强

  茶叶中的咖啡碱对大脑有兴奋作用,对心脏有一定的刺激性,这使一些特殊人群,如老年人、孕妇、儿童、心脏病人及神经衰弱患者只能远离茶叶。为此,南京农业大学园艺学院的茶树专家新近选育成功了一种咖啡碱含量极低的茶树新品种。低咖啡碱茶首先是德国研发成功的,?……