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啤酒发酵测控管理系统通过鉴定

肖湘

  本报讯:由中国计量科学研究院研制开发的啤酒发酵测控与管理系统,11月12日在湖南燕京啤酒有限公司通过国家级鉴定。这是湖南众多啤酒厂家中唯一一条全自动控制发酵系统。由清华大学、华中理工大学、中国科学院、中国酿酒工业协会?……