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高纯水苏糖提取分离技术取得突破

记者高泓娟

  本报讯 (记者高泓娟) 日前,由中国食品发酵工业研究院承担的国家高技术研究发展计划(863)项目——高纯水苏糖生物提取与工业色谱分离技术研究取得突破性成果。该项目研究采用生物发酵提纯技术直接对天然植物含水苏糖的提取液进行生物发酵提纯结合工业色谱分离技术以提高产品水……   
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