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在酶制剂生产中的应用(下)

何国庆 张灏

  在基因定点突变和分子定向进化对酶的改造方面,清华大学黄星等针对酶法生产谷氨酰胺中高浓度铵盐条件下谷氨酰胺合成酶(GS)腺苷酰化的问题,从谷氨酸棒杆菌Corynebacterium glu-tamicum ATCC 14067调取编码GS的基因glnA,将GS的腺苷酰化位点Tyr405定点突变为Phe405,并在大肠?……