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有机食品加工设备的特殊要求

佳文

  有机食品的加工有着特殊的要求。专业从事有机食品研究和认证的环保部有机食品发展中心(OFDC)的总工程师邰崇妹认为,有机食品加工应配备专门的设备和车间,或采用严格的清洗隔离措施,以保证有机食品的纯正性。为保障有机食品质量,有机食品加工应配备专用设备,如?……   
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