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重视导向定位

刘菲

  近些年来,很多饭店成了盲目的“追星族”,贪大求洋,浮华攀比,忽略了个性化的发展,而使我国饭店业发展仍然滞留在数量上、规模上、建筑和设备的档次上。整体经营质量、经营特色没有根本性的突破,市场竞争力没有根……