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北京食品科学研究院
 
<正>北京食品科学研究院于2010年由中国肉类食品综合研究中心、北京市食品研究所、北京市食品酿造研究所等八家科研机构共同组建而成。它是国内首家集科研开发、食品检验、期刊出版、环境评价、技术培训、专业展会为一体的综合性食品科研机构。设有研究开发部、食品检测中心、食品杂志社、政策经济研究室、环境工程部、产业部等业务部门。还拥有国家肉类加工工程技术研究中心、全国肉类加工产业技术创新战略联盟理事
领 域:
关键词:
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肉类研究
2018年11期

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