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一般服务业
常用煎制工具——平底锅
<正>家庭烹饪过程中最常用的煎制工具是平底锅,用来煎肉、煎饼、煎蛋都再好不过。平底锅只需短短几分钟,就能烹调出各式各样的佳肴。小食REFRESHMENTS香煎鸡肉串【主料】鸡腿3只【辅料】白芝麻适量、洋葱半个、鸡蛋清1/3个、食盐1/8小匙、姜3片、蒜5瓣、生抽1大匙、蚝油2小匙、玉米淀粉半大匙、江米酒1小匙、白砂糖2小匙、叉烧酱2小匙、蜂蜜1大匙
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美食
2020年05期

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