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满口生香蟹壳黄
<正>"三个蟹壳黄,两碗绿豆粥,吃到肚子里,同享无量福"。徽州人陶行知先生曾写过这样一首充满乡土气息的白话诗,颇具生活情趣,也道尽蟹壳黄令人享福的滋味。蟹壳黄,徽州传统风味烧饼,又称"火炉饼"、"救驾烧饼"。你可以选择在街边小摊买上几个尝尝,不过边走边尝稍有不雅,打包带走又尝不到刚出炉的酥脆,庆幸的是环境优雅的披云华山徽宴酒店
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美食
2018年12期

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