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水产和渔业
大弹涂鱼养殖技术
<正>大弹涂鱼(Boleophthalmus pectinirostris Linnaeus)隶属于鲈形目虾虎鱼亚目,弹涂鱼科,又名跳鱼、花跳、粉跳、泥牛、星点斑星鱼或花弹涂等。其肉味鲜美、营养丰富、具滋补功效,且食物链短、生长快、抗病力强、自繁自育能力强、运输成活率高,为成本低而经济价值高的名贵水产品,具有很大的养殖开发前景。
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齐鲁渔业
2007年04期

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