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轻工业手工业
长春市挂面生产现状及发展趋势
依据走访有关市内挂面生产企业及上级主管部门,查询有关资料,概述了目前我市挂面消费市场现状、生产工艺、设备情况,提出了发展我市挂面市场的设想和建议。
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吉林粮食高等专科学校学报
1998年03期

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