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畜牧与动物医学
真假鱼粉的鉴别技术
<正>鱼粉是将鱼加压、蒸煮、干燥粉碎加工而成。鱼粉既是平衡蛋白质和氨基酸的优良动物性蛋白饲料,也是平衡矿物质特别是微量元素的好饲料。优质的鱼粉市场价格比较昂贵,一些不法商贩为了追求高额利润,出售掺假鱼粉或假鱼粉,以次充好,以
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养殖技术顾问
2007年05期

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