目录
绪论
第一篇 动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测研究进展综述 1 动物性食品中兽药残留及监控 1.1 兽药残留及危害 1.2 兽药残留的监控 2 动物性食品中氟喹诺酮类药物残留 2.1 氟喹诺酮类药物概述 2.2 氟喹诺酮类药物理化性质 2.3 氟喹诺酮类药物代谢动力学 2.4 氟喹诺酮类药物的残留及耐药性问题 3 氟喹诺酮类药物残留检测研究进展 3.1 微生物检测法(MIA) 3.2 高效液相色谱法(HPLC) 3.3 液-质联机法(LC-MS) 3.4 免疫分析法(IA)
第二篇 研究内容 第一章 环丙沙星单克隆抗体的制备及鉴定 1 材料 1.1 主要试剂及耗材 1.2 仪器设备 1.3 实验动物和细胞 1.4 主要试剂配制 2 方法 2.1 CPFX 完全抗原的制备 2.2 动物免疫 2.3 免疫小鼠血清效价测定及检测方法 2.4 筛选方法可行性分析 2.5 杂交瘤细胞株建立 2.6 单克隆抗体的大量制备 2.7 杂交瘤细胞染色体鉴定 2.8 抗体纯化及分子量测定 2.9 单抗鉴定 3 结果 3.1 完全抗原 3.2 免疫小鼠血清抗体效价 3.3 筛选方法的可行性 3.4 细胞融合、筛选和克隆 3.5 杂交瘤细胞染色体众数 3.6 抗体分子量 3.7 腹水抗体的纯度 3.8 单抗效价 3.9 单抗亚类 3.10 腹水中蛋白质及有效抗体浓度 3.11 单抗亲和力 3.12 特异性与交叉反应 4 讨论 4.1 关于小分子物质与载体蛋白的偶联 4.2 关于细胞融合 4.3 克隆和筛选 4.4 单抗的类型与免疫剂量 4.5 单抗纯化 4.6 腹水中抗体蛋白含量 4.7 单抗亲和力 4.8 交叉反应 5 小结 第二章 环丙沙星间接竞争 ELISA 方法建立 1 材料 1.1 仪器耗材 1.2 单克隆抗体 2 方法 2.1 间接竞争ELISA 方法基本程序 2.2 抗原包被时间的选择 2.3 封闭时间的选择 2.4 方阵法选择包被抗原包被浓度和单抗工作浓度 2.5 竞争环境下单抗精确工作浓度的选择 2.6 竞争模式的选择 2.7 竞争反应时间的选择 2.8 酶标二抗作用时间的选择 2.9 底物作用时间的选择 2.10 标准曲线的制作及标准回收率 2.11 最低检测限 3 结果 3.1 抗原包被时间 3.2 封闭时间 3.3 包被抗原包被浓度和单抗工作浓度 3.4 竞争环境下单抗的精确工作浓度 3.5 竞争模式 3.6 竞争反应时间 3.7 二抗作用时间 3.8 底物作用时间 3.9 优化的间接竞争 ELISA 方法程序 3.10 标准曲线 3.11 最低检测限 4 讨论 4.1 关于小分子半抗原的 ELISA 检测方法 4.2 标准曲线的拟合 4.3 最低检测限 5 小结 第三章 实际样品检测中 ELISA 法与 HPLC 法结果的比较 1 材料 1.1 主要试剂及耗材 1.2 仪器设备 1.3 主要试剂配制 2 方法 2.1 CPFX 高效液相色谱检测方法的建立 2.2 HPLC 法检测样品中 CPFX 的残留 2.3 ELISA 法检测样品中CPFX 的残留 2.4 ELISA 和HPLC 检测结果比较分析 3 结果 3.1 色谱条件的确定 3.2 标准曲线及标准回收率 3.3 HPLC 最低检测限 3.4 HPLC 重复性实验 3.5 ELISA 法及HPLC 法检测样品中的CPFX 4 讨论 4.1 样品处理方式对实验结果的影响 4.2 空白干扰的扣除 4.3 样品回收率 5 小结
结论
参考文献
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英文摘要
致谢
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