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中药学
名贵中药哈蟆油的质量评价研究(Ⅱ)
目的:本课题是在前期对哈蟆油比较充分的质量评价研究基础上,转换新的角度,通过测定中国林蛙及其药用部位中重金属的含量,探讨中国林蛙生活环境中重金属与中国林蛙体内重金属含量的关联性;通过研究贮藏年限对哈蟆油主要成分的影响,找出不同贮藏年限的哈蟆油颜色深浅不同的原因;并且对哈蟆油商品进行重金属检查和微生物限度检查,研究哈蟆油药材商品的安全性。从而进一步对哈蟆油的质量问题进行评价。 方法:通过测定中国林蛙雄蛙、雌蛙、哈蟆油和林蛙卵中重金属含量,并同时测定中国林蛙生活的土壤环境和水体环境中重金属含量,将其进行比对研究,同时对市场上销售的哈蟆油药材商品进行了重金属含量的测定和微生物限量检查。同时分别通过含量测定、电泳法等手段对哈蟆油储藏年限对哈蟆油的影响进行了研究。 结果:实验结果显示:①中国林蛙及其药用部位的砷含量超出限量的情况比较严重,数据显示这可能是受中国林蛙生活的土壤环境中砷含量较高影响。个别样品中铜的含量有超出限量的情况。②中国林蛙生活土壤环境中镉的污染比较严重,而水体中各种重金属元素未见超出限量。③哈蟆油商品中的砷超出标准的现象比较严重。个别样品中见铜超出限量。④储藏时间长可以造成哈蟆油化学成分的变化,从而影响哈蟆油的质量。⑤目前哈蟆油药材商品染菌情况严重,这与含水量和包装方式有一定关系。 结论:哈蟆油药材商品、中国林蛙及其生态环境均有不同程度的安全污染隐患,储藏时间对哈蟆油的质量有所影响。
领 域:
硕士论文
《长春中医药大学》 2010年硕士论文

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