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畜牧与动物医学
饲料安全性的现代问题与展望
本文从饲料中药物的添加、重金属元素污染、环境化学污染物、饲料的生物性污染、转基因饲料的安全性等方面,叙述了当前饲料行业中存在的不安全因素及其危害性,对饲料中添加高铜、高锌及有机砷制剂等导致的问题进行了分析。指出解决饲料安全性问题是一项综合性的、长期的工作任务,应考虑从当前和长远的角度把确保饲料安全问题落到实处。
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饲料营养研究进展——中国畜牧兽医学会动物营养学分会第四届全国饲料营养学术研讨会论文集
2002年

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