手机知网 App
24小时专家级知识服务
打 开
手机知网|搜索

超临界二氧化碳萃取芫荽籽油的研究

刘玉平;孙宝国;石华治;黄明泉

  通过单因素试验考察了超临界二氧化碳萃取芫荽籽油中萃取压力、二氧化碳流量、萃取时间、萃取温度对芫荽籽油萃取率的影响,得出萃取的较佳工艺条件为:萃取压力20 MPa、二氧化碳流量30 L/h、萃取时间180 m in、萃取温度42℃,芫荽籽油萃取率大于12%。对所得的芫荽籽油中脂肪酸组成进行了分析。……   
[关键词]:超临界二氧化碳萃取;芫荽籽油;工艺条件
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《中国粮油学报2008年04期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)