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磺胺二甲嘧啶在蛋清和蛋黄中残留分布研究

刘观忠;安胜英;李清艳;刘占民;王萍

  本研究采用高效液相色谱法检测了磺胺二甲嘧啶(SM2)在蛋清、蛋黄及全蛋中的残留,结果表明:随着饲喂时间延长,药物在蛋清、蛋黄及全蛋中残留都相应升高,蛋中累积残留主要集中在蛋白内,蛋白中残留浓度是蛋黄中的7.628倍,蛋白中的残留占鸡蛋中残留总量的94.75%,蛋黄中的含量占残留总量的5.25%。……   
[关键词]:畜牧学;药物残留;磺胺二甲嘧啶;鸡蛋
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《中国畜牧杂志2006年05期