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“X个核桃”真有“X个”核桃吗

钟凯

  核桃仁因为外形像大脑,在 以形补形 盛行的中国被当做补脑食品。现代科学证实,核桃中的ω-3不饱和脂肪酸对大脑健康有一定益处,不过这种脂肪酸并非核桃专有,很多坚果都有。正因为如此,中国居民膳食指南提出每天应该吃30~50克大豆和坚果。1个核桃仁平均在5克左右,这么换算下来,相当于每天6~10个核桃,也许这就是 X个核桃 的由来。核桃露里有核桃核桃露里到底有没有核桃、有几个核桃,这可……   
[关键词]:核桃露;植物蛋白饮料
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《家庭医药.就医选药2017年01期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)