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瘦肉型猪(PIC344)精液碱性磷酸酶的分离纯化及部分性质研究

国锦琳;刘克武;岳碧松;张志和;侯容;李佳;陶科;黄跃武

  用正丁醇抽提、硫酸铵分级沉淀、DEAE SepharoseFF和SephacrylS 200柱层系,从瘦肉型猪(PIC344)精液中提取出碱性磷酸酶。纯化倍数11 46,比活为81 23U/mg蛋白。提取液经PAGE和SDS PAGE检测,呈现一条带。该酶相对分子质量为90 12KD,亚基分子质量为48 41KD,该酶为两个相同亚基组成。等电点为8 19,最适pH值9 5,最适温度为40℃,以磷酸苯二钠为底物测得Km值为3 98×10-4mol/L。经分析,Cu2+、Cd2+为酶的抑制剂,Ni2+、Ca2+、Mg2+为该酶的激活剂。选用CuSO4、Cd(NO3)2作酶的抑制类型判断,结果表明,CuSO4为非竞争性抑制,抑制常数为1 32×10-3mol/L,Cd(NO3)2为竞争性抑制,抑制常数为3 33×10-4mol/L。……   
[关键词]:瘦肉型猪;精液;碱性磷酸酶
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《畜牧兽医学报2004年01期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)