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石蜡酪杆菌B126产生糖脂的适宜条件

薛燕芬;王修垣

   生物表面活性剂的研制是从本世纪70年代发展起来的。由于可产生表面活性剂的微生物种类、生物表面活性剂的类型及可作为其底物的原料较多,一些产品的性能与化学合成的相当,可降解性较大、比较安全,而日益受到注意。乙酸钙不动杆菌(Acinetobacter calcoaceticus)RAG-1产生的生物乳化剂Emulsan的商品化和生物表面活性剂在各种工业、尤其是石油工业中的可用性,也促进了该领域的发展。 糖脂是一类重要的生物表面活性剂。我们分离筛选到一株糖脂产生菌,鉴定为一新种:石蜡酪杆菌(caseobacter paraffinicnm)B126。本文报道该菌产生糖脂的适宜条件。……