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一株地衣芽孢杆菌碱性蛋白酶的研究I

黄红英;方海红;刘爱民;夏颍;吕正兵;张林普

  从皖北盐碱地土样中分离到 0 1 1菌株 ,对其进行了菌种鉴定以及胞外碱性蛋白酶的初步研究。结果表明 :0 1 1菌株符合地衣芽孢杆菌种的特征 ,但该菌芽孢端生、孢囊膨大、中度耐盐、高度耐碱 ,可在NaCl浓度为 1 3%和pH1 1的培养基中生长 ,这些特征又不同于该种几个模式株 ,因而将 0 1 1菌株鉴定为地衣芽孢杆菌的一个亚种 ,命名为地衣芽孢杆菌砀山亚种(Bacilluslicheniformissubsp .dangshanensis)。该菌在发酵培养基中能产生较高产量的胞外碱性蛋白酶 ( 72 5u/mL)。酶的最适作用条件 :60℃、pH9.0 ,该酶在pH6.0~ 1 1范围内稳定……   
[关键词]:地衣芽孢杆菌亚种;菌种鉴定;碱性蛋白酶
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《微生物学通报2001年05期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)