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天津市区小学生饮食行为及营养知识调查分析

贾真琳;陈茜;戴季弘

  目的:了解天津市区小学生饮食行为中存在的主要问题。方法:采用问卷调查的方式调查了天津市区178名10~11岁小学生的营养知识及饮食行为习惯。结果:小学生中存在不良饮食习惯,2.77%的小学生不吃早餐,早餐食用4类食物者仅12.79%,营养素摄入存在一定问题;小学生吃零食现象普遍,但无性别差异。小学生掌握一定的营养知识,55.14%的小学生知道膳食指南。结论:小学生中存在不良饮食行为,为保证其健康,建议有针对性地进行健康教育,普及营养知识。……   
[关键词]:饮食行为;营养知识;小学生
[文献类型]:期刊
[文献出处]: 《天津医科大学学报2005年02期
[格式]:PDF原版; EPUB自适应版(需下载客户端)